ねぎ豚の豆腐みそグラタン♪
クックパイン☆
作り方
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1
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ネギは1cmの斜め切りにします。
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2
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ホワイトソースに大さじ1の味噌を溶かします。
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3
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フライパンに豚肉を油で炒めて、全体的に火が通ったらネギを入れる。しんなりするまで炒める。
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4
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グラタン皿に1/8カットした豆腐を2枚並べます。
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5
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3の豚肉を入れます。
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6
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2のホワイトソースを入れ、とろけるチーズをかけます。
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7
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トースターで10分焼きます。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは市販のものでも、手作りでも。味噌は液体味噌でもOKです。豚肉は薄切り肉がいい。
このレシピの生い立ち
豚肉とネギの豆腐グラタンは、家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックパイン☆
