インゲンのうまうま醤油和えの画像

Description

だしを効かせているのでとってもうまうまです♪ごま和えに飽きてしまった方、レパートリーを増やしたい方におすすめの1品です♡

材料 (4人分(小鉢4杯分))

*だし醤油または納豆のたれ
小さじ1
*顆粒だし
小さじ4分の1
*お湯またはぬるま湯
小さじ1
1パック

作り方

  1. 1

    インゲンを4センチくらいの長さに切り揃える。

  2. 2

    沸騰した鍋でインゲンを1分半〜2分程度茹でる。

  3. 3

    茹で上がったインゲンをボールに入れて、*を合わせた調味料類をかける。全体に行き渡るまで混ぜる。

  4. 4

    かつお節をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

インゲンは火が通りやすいのでさっと茹でるのがおすすめです♡かつお節をかける前(かけてからだとかつお節がへろへろになります)に味見をして調整すると自分好みの味付けに出来ます♪

このレシピの生い立ち

いつもは胡麻和えにしていたインゲンを少しアレンジしました!
レシピID : 7687670 公開日 : 23/12/06 更新日 : 23/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート