厚揚げのタテギステーキ&とろ〜りチーズ

厚揚げのタテギステーキ&とろ〜りチーズの画像

Description

韓国調味料タテギは甜麺醤なので少し甘辛でピリッとしとろ〜チーズと絶妙なバランスです

材料 (2人前)

4枚
サラダ油
大さじ1
タテギ
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1/2
醤油
小さじ1
脂肪分35%カットミックスチーズ
大さじ4
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき厚揚げ、タテギ、生姜すりおろし、醤油、水を入れ絡めるように両面焼きます

  2. 2

    ①をお皿に盛り、中華クリスピーチキンシーズニングを降ります。

  3. 3

    別のフライパンに水小さじ1とミックスチーズを入れしっかり溶かし②に掛けます

コツ・ポイント

水を少し入れてチーズを溶かすとフライパンにチーズが付きにくくなります

このレシピの生い立ち

ユウキ食品さんのタテギと中華クリスピーチキンシーズニングと東京デーリーさんの脂肪分35%カットミックスチーズのピリとろレシピをを経験して
レシピID : 7688189 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/23

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