鯵のムニエル
Description
鯵のひらきのムニエル。衣して私はパセリふり
焼きます レモンを絞っていただきます
焼きます レモンを絞っていただきます
kumono☆
材料
小麦粉 まぶす用
適量
パセリ粉
適量
鯵のひらき
12匹
油 多め
大さじ3
レモン 縦に切ります
1個
作り方
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1
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塩胡椒して 小麦粉にパセリを混ぜて衣をつける
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2
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フライパンに油ひいて
裏表やいていきます
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3
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レモンを添えていただきます
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4
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レモンはきっておきます
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コツ・ポイント
パセリが嫌いな方はパセリをやめて
塩胡椒のみでもいいです
塩胡椒のみでもいいです
このレシピの生い立ち
天ぷらにしても
ムニエルも美味しいです
ムニエルも美味しいです
kumono☆
