蓮根青のり風味のチップス
kumono☆
作り方
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1
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蓮子を薄くきります
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2
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ビニールにいれます
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3
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小麦粉と青のりいれて
ふりふりします
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4
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こんな感じなります
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5
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油に揚げていきます
フライパンに1センチぐらい油で揚げれます
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6
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出来上がりました
最後少し塩まぶします
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コツ・ポイント
蓮根は薄くきります
このレシピの生い立ち
蓮根が沢山でまわるこの時期がいちばん柔らかく
美味しいです
美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kumono☆
