ニラ☆かきたま味噌汁
作り方
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1
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普通に味噌汁の準備をします。
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2
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5センチ長さに切ったニラを入れ、ひとたぎりしたら、味噌を溶く。
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3
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溶いた卵を菜ばしを伝うように味噌汁に回しかけます。
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4
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すぐにかき混ぜないで、卵が固まるのを待ちます。ざっと混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にらタマ好きですが、匂いが気になったんで
お味噌汁に入れてみたら匂いが消えました。
お味噌汁に入れてみたら匂いが消えました。
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