辛子梅と納豆のチャーハン
まさ隊長
作り方
-
-
1
-
具材を集めます。
ご飯、卵、納豆、ピーマン、煮鮭、辛子梅です。
-
-
-
2
-
熱したフライパンに油を敷いて卵を落としご飯を入れてピーマンも入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
納豆と刻んだ辛子梅を入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
塩胡椒、顆粒ダシを入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
お好みで、一味唐辛子を入れて混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
最後に醤油を回しかけ、皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
辛子梅も辛いのですが、辛いもの好きの人は一味で調整してください。
このレシピの生い立ち
和歌山旅行で紀州南高梅の辛子梅に出会い感動して買って帰りました。ぜひ納豆チャーハンにしてみたく作ってみまさした。辛さと酸っぱさが本当に美味しいチャーハンです。またネットで辛子梅買おうと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
まさ隊長
