バナナとお豆腐の米粉ドーナツ
作り方
-
-
1
-
ボウルにオリーブオイル以外の材料を入れて10分ほどこねる
-
-
-
2
-
10分程こねたら、オリーブオイルを入れて5分ほどこねる。
-
-
-
3
-
15分ほど放置する。
-
-
-
4
-
スプーンを使用して形を丸くしたら低音で揚げる。
-
-
-
5
-
揚がったドーナツをキッチンペーパーで油を取り、砂糖をまぶす。
-
-
-
6
-
フルーツなどを切り盛り付ける。
-
コツ・ポイント
スプーンを使って形を丸くしながら低音で揚げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ヴィーガンレシピを考案している際、このレシピを思いつきました。