アンチョビクリーミーソース
作り方
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1
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甲子園ヒーロー揚げ(冷凍)を調理します。
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2
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アンチョビをみじん切りにしておきます。
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3
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アンチョビをサワークリーム・レモン汁と混ぜ合わせます。
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり!
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コツ・ポイント
アンチョビ好きな方は増量してもいいかもしれません。
黒こしょうをかけるとさらに美味しくなりますよ!
黒こしょうをかけるとさらに美味しくなりますよ!
このレシピの生い立ち
ワインバルで提供するメニューを想定して考案したレシピです。
ちょっぴり大人なソースが出来上がりました。
ちょっぴり大人なソースが出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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