きのう何食べた?かぶサラダ(葉つき)

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Description

きのう何食べた?のレシピが大好きで真似して作ってみました。

材料

3個
小さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1
★醤油
大さじ1弱
★レモン汁
小さじ1.5
★わさび
適量

作り方

  1. 1

    カブの身は、皮を剥いて半分に切り、4、5mの厚さにに切る。

  2. 2

    カブに塩をまぶして、5分程置いて下味をつける。

  3. 3

    ②を置いている間に葉の部分を軽く茹でて、水分をしっかり切って、適当な長さに切る。

  4. 4

    ボールに★をすべて入れ、混ぜ合わせる。
    ※味を見ながら好みに微調整してください

  5. 5

    混ぜた調味料の中に②と③を全て入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいですが、少し冷蔵庫でおいておくと味が染みてさらに美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

ドラマのレシピに葉っぱも入れて作ってみました。葉っぱにも味がしみて美味しいです。
レシピID : 7690954 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/07

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