きのう何食べた?かぶサラダ(葉つき)
Description
きのう何食べた?のレシピが大好きで真似して作ってみました。
材料
作り方
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1
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カブの身は、皮を剥いて半分に切り、4、5mの厚さにに切る。
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2
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カブに塩をまぶして、5分程置いて下味をつける。
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3
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②を置いている間に葉の部分を軽く茹でて、水分をしっかり切って、適当な長さに切る。
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4
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ボールに★をすべて入れ、混ぜ合わせる。
※味を見ながら好みに微調整してください
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5
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混ぜた調味料の中に②と③を全て入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
すぐに食べても美味しいですが、少し冷蔵庫でおいておくと味が染みてさらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ドラマのレシピに葉っぱも入れて作ってみました。葉っぱにも味がしみて美味しいです。