五香粉でサングリア風葡萄ジュースの画像

Description

葡萄ジュースそのまんまじゃ子供っぽい。ワイン用の品種の葡萄ジュースにスパイスで香り付けするだけでおしゃんなやつできた♪

材料

葡萄ジュース
1リットル
クローブ
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1
シナモン
1本
八角
1個
乳酸菌パウダー
1g

作り方

  1. 1

    写真

    ワイン用の葡萄の葡萄ジュースにスパイスを入れてひと煮立ち粗熱が取れたら乳酸菌パウダー入れジュースの瓶に戻して冷蔵保存。

  2. 2

    氷を入れて冷たくしても、小鍋に沸かしてホットでもお好きな温度で。

コツ・ポイント

ノンアルコールの風潮が世界的に広まっているようです。サングリアもワインの代わりに葡萄ジュースを使って好きなスパイスをいれて気軽に飲めるといいですね。

このレシピの生い立ち

レシピは本来のもの。これをうちで作ろうとしたときに八角がなかったことに気づいて急遽、五香粉を使いました。お手軽〜!
レシピID : 7691016 公開日 : 23/12/07 更新日 : 23/12/07

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