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試作中｜りんごのピザケーキ

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Description

ドーム状にしたピザ生地にスライスしたリンゴの砂糖煮をまとわせてシュレッドチーズをたっぷりのせて焼いたケーキ？です

材料 （1枚分）

りんご（スライス）
1/2個
　砂糖（煮りんご用）
大匙2-4杯
■ ピザ生地
強力粉
125g
グラニュー糖(砂糖)
3g
ドライイースト
3g
塩
2g
オリーブオイル
10-12g
ぬるま湯
70-75cc
■ トッピング
シュレッドチーズ
好きなだけ
その他トッピング
アドバイスくださいｗ

作り方

  1. 1

    リンゴをスライスして砂糖煮にする

  2. 2

    ピザ生地の材料を合わせこねる（一次発酵まで）

  3. 3

    生地をクッキングペーパー上にドーム状に置いてリンゴスライスを並べる

  4. 4

    写真

    チーズをのせ200度のオーブンで15分焼く(2023/12/7)

  5. 5

    写真

    2023/12/22
    彩りにリンゴは皮の赤を強調するために厚めに、＆ピーマンとセミドライトマトを

コツ・ポイント

　砂糖の量はリンゴの種類やお好みで加減してください。
　生地は焼成で膨らむので周囲だけ薄くなっていれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いただいたリンゴを消費するためにｗｗ
レシピID : 7691084 公開日 : 23/12/08 更新日 : 23/12/22

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試作中｜りんごのピザケーキ
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