大根の葉っぱのゴマ炒め
Description
新鮮だったので、えぐみも無くつくりおきにぴったり！ご飯に乗せていただいてます。＃作り置き ＃大根の葉
クック6O950U☆
作り方
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1
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大根の葉は食べやすい長さに切り、油を熱したフライパンで茎の方から先に炒め、少し火が通ったら葉っぱを入れて炒める。
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2
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煎りゴマ、塩、胡椒、醤油を入れて味を整えて完成！
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コツ・ポイント
歯ごたえが無くならないうちに手早く炒めたほうが美味しいかも。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大根より葉っぱが美味しそうだったので。
