にんにく醤油
Description
にんにくの香りたっぷりのしょう油。
餃子、チャーハン、炒め物全般に使えます。
餃子、チャーハン、炒め物全般に使えます。
おやつは3時
材料
にんにく
1個半
しょう油
適量
作り方
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1
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ジャムなどの空き瓶を熱湯消毒してから、皮を剥いたにんにくとしょう油を入れて蓋をする。
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2
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約2週間くらいでできあがり。
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3
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途中、3日目くらいからガスが出てきて泡が溜まってくるので、蓋を開けて逃がします。
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4
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使ったら、また継ぎ足せばそのまま使えます。
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コツ・ポイント
とくにないです。
このレシピの生い立ち
あると便利。常備品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
おやつは3時
