かぼちゃの肉味噌焼き
作り方
-
-
1
-
かぼちゃの種とわたを取り、ラップで包みレンジで5分程加熱し、柔らかくなったら幅1cm程度に切る。
-
-
-
2
-
ボウルに●を入れ、ゴムベラなどでなめらかになるま混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
耐熱容器にかぼちゃの皮を下にして並べ、かぼちゃの上に2を均一に塗り、七味唐辛子を振る。
-
-
-
4
-
オーブントースターで約7分焼いて出来上がり。
(途中、焼き色を確認し、焦げ目がついていたらアルミホイルをかぶせて焼く)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌好きの旦那の為に…
(
)