さつまいもスティックの画像

Description

オーブンで作るさつまいもスティックのご紹介です。オーブンで揚げ焼きのようにし、粉チーズをかけて焼きました。

材料 (2人分)

1本(300g)
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
大さじ2
はちみつ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    下準備
    オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    さつまいもはスティック状に切って水に5分さらし、ザルにあげる。

  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートをしいてオリーブオイルの半量と粉チーズをかけて2を並べ、残りのオリーブオイルをかける。

  4. 4

    200℃で15分焼く。一度取り出し、はちみつをかけてさらに200℃で5〜8分焼く。

コツ・ポイント

今回はより簡単に、オーブンで揚げ焼きのようにスペイン産オリーブオイルと粉チーズをかけて焼きました。仕上げにはちみつをかけて焼くと、飴状にカリッとして、さらに美味。スペイン産オリーブオイルは酸化に強くカラダに良いので、揚げ物にもおススメです。

このレシピの生い立ち

仕上げにはちみつをかけて焼くと、飴状にカリッとしてさらに美味しくなります。学校帰りのお子様のおやつにもぴったりの1品ですので、ぜひお試しください。
レシピID : 7693710 公開日 : 23/12/11 更新日 : 23/12/11

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