モクテル チャイナブルー

レモンは輪切りにしてグラスの縁に挿せるよう半分くらいまで切り込みを入れる。

グラスに氷を入れ、マドラーやバースプーンでかき混ぜてグラスを冷やす。その際に出た水は捨てておく。

グラスにライチジュース、グレープフルーツジュース、ブルーキュラソーを入れ、しっかり混ぜておく。

炭酸が抜けないよう軽くステアする。

輪切りのレモンを飾る。