高菜ツナチャーハンおにぎり
作り方
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1
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ピリ辛高菜炒め準備します。
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2
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長ネギは先に切っておきます。
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3
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紅生姜1袋分です。
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4
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ツナ缶1缶。
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5
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ごはん5合、たまご3個を先に混ぜておきます。
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6
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あとは全てを炒めるだけです。味付けは、ウェイバー大さじ3です。
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7
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作り置きして、お弁当用に冷凍です。
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コツ・ポイント
紅生姜を入れることで、辛味もマイルドになりますし、かなりさっぱりします。ごはんは水分を飛ばすために、米5合に対し水4合にしました。ツナ缶の油は捨てずにそのまま入れました。
このレシピの生い立ち
新しいメニューに挑戦しようと思い、高菜炒め、ツナ缶、紅生姜チャーハンを作ってみました。
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