マコモダケシンプルに焼く。
ばちこぷー
作り方
-
-
1
-
なにもしない(笑)
ただ、オーブントースターでも魚焼きグリルでもいいから焼くだけ(笑)
-
-
-
2
-
皮剥いて、未精製のお塩つけて食べる
これが一番美味しいです！！(笑)
-
-
-
3
-
剥いた皮は細かく刻んで100均のお茶パック入れて煮出せばマコモ茶。
すでに香ばしく焼けてるので何かする必要なし(笑)
-
-
-
4
-
または煮出してお風呂へ
マコモダケ風呂♪(笑)
香りに癒されますよー
-
コツ・ポイント
全くなにもなし！
焼くだけ(笑)
焼くだけ(笑)
このレシピの生い立ち
いただいたマコモダケの中に生産者さんのオススメ調理法にあって。
そーか。根曲がり竹もただ焼いただけが美味しいから、マコモダケも美味しいはず。
そしたらマコモダケ嫌いなおかんが、これ甘くて美味しいね！とめちゃくちゃ食べました(笑)
是非！
そーか。根曲がり竹もただ焼いただけが美味しいから、マコモダケも美味しいはず。
そしたらマコモダケ嫌いなおかんが、これ甘くて美味しいね！とめちゃくちゃ食べました(笑)
是非！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ばちこぷー
