チーズケーキの画像

Description

チョコクッキーも使いました。

材料 (20cm角型1枚分)

1パック
200g
砂糖
70g
バター
20g
チョコビスケット
8枚
3個
50g

作り方

  1. 1

    写真

    残り物のクッキーがあったので底に引いてみました。

  2. 2

    写真

    材料です。

  3. 3

    写真

    ビスケットを砕く

  4. 4

    写真

    その中にバター(柔らかくしておく)を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    型の中にクッキングペーパを引いて先ほどのクッキーを入れる。

  6. 6

    写真

    全卵をよく溶いて砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

  7. 7

    写真

    その中にクリームチーズを入れて混ぜる

  8. 8

    生クリームを入れて混ぜ最後に小麦粉を入れてさっくり混ぜて焼く(160度のオーブンで50分焼く)

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ少し焦げ目があるほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

残り物のクッキーがあったのでそれも使って見ました。
美味しかったですよ。
レシピID : 769436 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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