チーズケーキ
作り方
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1
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残り物のクッキーがあったので底に引いてみました。
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2
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材料です。
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3
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ビスケットを砕く
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4
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その中にバター(柔らかくしておく)を入れてよく混ぜる。
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5
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型の中にクッキングペーパを引いて先ほどのクッキーを入れる。
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6
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全卵をよく溶いて砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。
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7
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その中にクリームチーズを入れて混ぜる
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8
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生クリームを入れて混ぜ最後に小麦粉を入れてさっくり混ぜて焼く(160度のオーブンで50分焼く)
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ少し焦げ目があるほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
残り物のクッキーがあったのでそれも使って見ました。
美味しかったですよ。
美味しかったですよ。