カリカリ大豆ミートのお好み焼き風トースト
コッチラボ
作り方
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1
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☆コッチラボ☆
ソイグリッツ
簡単使いやすい国産大豆ミート
www.amazon.co.jp/dp/B0BS9966YX
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2
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食パンにマヨネーズをまんべんなく塗り、真ん中をスプーンで窪ませます。
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3
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窪ませたところに卵を落とし、黄身以外のところにソースを出します。
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4
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グリッツをのせたら、温めておいたオーブントースターに、お好みの焼き加減まで入れたら、青のりとかつお節をかけて完成です。
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コツ・ポイント
トースターで焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてあげてください☆
大豆には、豊富な栄養素が含まれていて、中でも鉄分は動物肉と同等か、それ以上に☆
さらに、ビタミンⅭを含む青のりと摂取することで鉄分吸収率がupします(^^)/
大豆には、豊富な栄養素が含まれていて、中でも鉄分は動物肉と同等か、それ以上に☆
さらに、ビタミンⅭを含む青のりと摂取することで鉄分吸収率がupします(^^)/
このレシピの生い立ち
植物性たんぱくと動物性たんぱく質の同時摂取で、たんぱく質の吸収率・持続性がupする♪簡単レシピを考えました(^^♪
お急ぎの場合は、目玉焼きを別で焼いて後からのせていただいても◎
#コッチラボ
お急ぎの場合は、目玉焼きを別で焼いて後からのせていただいても◎
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コッチラボ
