豚バラと白葱の串カツの画像

Description

白葱とろっとバラ肉の脂と定番の葱豚串カツです。

材料 (6本分)

2本
塩胡椒
適量
適量
2つぶん
パン粉
適量
 

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを厚さ1.5cmに切ります。葱は4cmに切ります。

  2. 2

    豚バラに塩胡椒して薄力粉をまぶします。

  3. 3

    串に豚バラと葱を交互に刺します。

  4. 4

    卵液に浸してパン粉を全体にまぶします。

  5. 5

    160度の油で揚げます。

コツ・ポイント

ソースと辛子で。

このレシピの生い立ち

串カツあまり作らないのでたまには。
レシピID : 7695023 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート