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スイートポテト

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Description

おやつにスイートポテトはいかがですか？

材料 （１〜４人分）

さつまいも
2個
バター
40g
砂糖
大さじ4
牛乳
100cc
卵
1つ

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、切り
    5分間水につける

  2. 2

    さつまいもを6分間ずつ
    中火で蒸す
    (さつまいもをクシでさしやわらかかったら蒸すのをやめる)

  3. 3

    さつまいもを潰す

  4. 4

    バター、砂糖、牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    クッキングシートをひき
    さつまいもの形を整える

  6. 6

    卵の白身を取り、混ぜる

  7. 7

    黄身だけを使い、さつまいもの上につける(少し)

  8. 8

    トースターで焼く
    (焼き目が着くまで)

  9. 9

    焼き目がついたら完成！

  10. 10

    写真

    オーブンの場合焼き目は
    つきませんでした

コツ・ポイント

バター、砂糖、牛乳を入れる時にバターと砂糖は早めに入れてください！
溶かしやすくなります！！

このレシピの生い立ち

さつまいもが余ったので作ってみたした！
レシピID : 7698450 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/18

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スイートポテト
by まるる7676