ヨーグルトスコーン
かとなつ
作り方
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1
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①ヨーグルトに溶かしバターを混ぜる。
②薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、を篩にかける。
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2
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あとは、①と②を混ぜ合わせるだけ！
始めは優しく、徐々に力を入れ、生地をまとめていく。
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3
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好きな大きさに生地を丸め平らに潰す。
２００℃、１５分で焼きあげれば完成！
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4
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上記の分量で写真の大きさのスコーンが１０個できました。
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コツ・ポイント
本当に簡単だったのでコツやポイントは特に…
生地のこね方ぐらいかな？
焼き具合もオーブンによって違うと思うのであくまで目安です。
プレーンな味なので色々なアレンジも可能だと思います。
生地のこね方ぐらいかな？
焼き具合もオーブンによって違うと思うのであくまで目安です。
プレーンな味なので色々なアレンジも可能だと思います。
このレシピの生い立ち
面倒な事が嫌いな私。
そんな私でも簡単に作れるスコーンです。
そんな私でも簡単に作れるスコーンです。
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