ヨーグルトスコーン

休日の朝ごはんにピッタリ。簡単に作れて、
しかも美味しい。お家でcafe気分♪

材料

ヨーグルト
80g
バター
40g
薄力粉
150g
砂糖
10g
小さじ4/1

1

①ヨーグルトに溶かしバターを混ぜる。
②薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、を篩にかける。

2

あとは、①と②を混ぜ合わせるだけ!
始めは優しく、徐々に力を入れ、生地をまとめていく。

3

好きな大きさに生地を丸め平らに潰す。
200℃、15分で焼きあげれば完成!

4

上記の分量で写真の大きさのスコーンが10個できました。

コツ・ポイント

本当に簡単だったのでコツやポイントは特に…
生地のこね方ぐらいかな?
焼き具合もオーブンによって違うと思うのであくまで目安です。
プレーンな味なので色々なアレンジも可能だと思います。

このレシピの生い立ち

面倒な事が嫌いな私。
そんな私でも簡単に作れるスコーンです。
レシピID : 769991 公開日 : 09/03/27 更新日 : 09/03/27

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