食べ応え抜群！！もっちもち黒糖おやき

薄力粉と黒砂糖をボウルに入れます。
黒砂糖が粉末でない場合は叩いて細かくして塊が大きくても1cm位なら大丈夫です。

お水を加え混ぜます。
こんな感じでかなり硬めの生地になります！

フライパンに油を入れ熱したら弱火にして生地をスプーンですくい1cm位の厚さに伸ばし焼きます。
蓋はしなくて大丈夫です。