島の匠ベーコン入りハッセルバックポテト
Description
お酒のおつまみやパーティにも！
オキハム
材料
（2個分）
島の匠ベーコン（６等分に切る）
３枚
２枚分
にんにく（みじん切り）
１片
ハーブソルト
小さじ１
オリーブオイル
大さじ２
適量
作り方
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1
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豚バラ肉を塩漬けし、じっくりスモークしました。香り豊かな味わい深いベーコンです。
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2
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じゃがいもは両サイドに割り箸を置き、3㎜幅で切り込みを入れて、軽くラップを巻き、電子レンジで5分～加熱し中まで火を通す。
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3
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オリーブオイルとにんにくとハーブソルトをよく混ぜる。
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4
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2のじゃがいもに3をかけ、ベーコンとチーズを交互に挟み、オーブントースターで色よく焼き、パセリをかける。
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コツ・ポイント
割りばしを両サイドに置くことでじゃがいもが割れることなく切れます。
このレシピの生い立ち
見た目にもかわいいハッセルバックポテトをオキハムの島の匠ベーコンで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オキハム
