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アボカドディップ (ゴカモリ)

アボカドディップ (ゴカモリ)の画像

Description

メキシカンなアボカドディップをお家で簡単に。パーティでのおつまみにも大助かりの一品です。

材料

アボカド
大1個
玉ねぎ微塵切り
1/4個
レモン汁
1/8個分
グレーティッドチーズ(粉チーズでもok)
一掴み(大さじ1)
塩胡椒
少々
ガーリック
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    熟れたアボカドをフォークの裏でマッシュし、レモン汁を加えます。

  2. 2

    写真

    材料を全部加えて混ぜるだけです。

  3. 3

    写真

    トースト、クラッカー、コーンチップスなどと一緒にどうぞ

コツ・ポイント

簡単、混ぜるだけです。辛い物好きの娘の為に最後にケーンペッパーを振りかけています。ナツメグでも合います。赤い粉が見た目に可愛い。

このレシピの生い立ち

メキシコレストランのゴカモリを自宅で再現してみました。
レシピID : 7700314 公開日 : 23/12/19 更新日 : 23/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月25日
初れぽ
写真
ラビほ
クリスマスカナッペにしました♪玉ねぎの代わりに岩塩を。
#アボカドでおつまみ #カナッペ風

とても美味しそう！作って下さって&つくレポ有難うございます♪

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