春の味～クレソンのベーコン巻❀
りむゆらマンマ
作り方
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1
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茹でたクレソンをしっかり水きりし、ザクザクと切って塩コショウをまぶす。
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2
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ベーコンに２０ｇ位ずつ巻いていく。ようじで止める。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れて巻いたベーコンを入れ転がしながら焼く。
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4
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コツ・ポイント
形が整ったベーコンはきつく巻いて巻き終わりを下にして焼けばようじ無しでも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
大量のクレソン消費のためお弁当用に作ってます(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
りむゆらマンマ
