ほうれん草ちくわ炒めの画像

Description

ちくわのタンパク質とほうれん草の鉄分で、元気モリモリの副菜。お酒の当てにも晩ご飯のおかずにもバッチリです。

材料 (4〜5人分)

5本
きくらげ天
4枚
ごま油
大さじ2
○印調味料
醤油
大さじ1.5
砂糖
小さじ1.5
料理酒
大さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわ、きくらげ天、ほうれん草を切ります。

  2. 2

    写真

    ごま油を引いたフライパンにちくわときくらげ天を炒めます。焦げるくらいが美味しいです。

  3. 3

    写真

    ほうれん草と○印調味料を入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

ちくわときくらげ天を入れてから最後までずーっと強火で一気に仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

母からのレシピです。
レシピID : 7700878 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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つくもぐ
手早く出来て大助かりです!お弁当にも入れました♡

つくれぽありがとうございます。助けになって良かった笑 あるものだけでチャッチャと済ませたいですよねーまた宜しくお願い致します。