豆腐でヘルシー♡シュトレン風マフィン

〈下準備〉
・オーブンは180℃に予熱する。
・アーモンドくるみは粗く刻む。

アーモンド、くるみ、レーズン、クランベリー、オレンジピール、赤ワインを合わせて漬け込んでおく。
（できれば1日以上。）

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー。シナモン、カルダモン、オールスパイス、塩を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

2に1を入れゴムべらで切るように混ぜ、粉っぽさがなくなったら漬け込んだナッツとドライフルーツ（汁気は切る）を加え混ぜる。

型に生地を入れて軽くトントンと落として空気を抜き、180℃で20分焼く。

冷めたら粉糖をふる。