たまご1個で、ほんわかたまご焼き
はにわ屋食堂
作り方
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1
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たまごに水、ちぎったはんぺんを入れ、
よく混ぜる
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2
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油をひいたフライパンに、1/2の量を入れ、焼く。
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3
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片方に寄せ、残りを入れて焼き
巻いていく
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コツ・ポイント
はんぺんは、つぶさない。
ちぎると、断面が白くなって
かさ増しになります。
ちぎると、断面が白くなって
かさ増しになります。
このレシピの生い立ち
たまご1個で
厚みがあるたまご焼きが作りたかったから。
厚みがあるたまご焼きが作りたかったから。
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