食日記/こんぶだしと塩の卵焼き
こよよいのとも
作り方
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1
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調味料を器に入れて、よく溶かす
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2
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卵を割り入れかき混ぜる
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3
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卵焼き器に油を入れ過熱、卵液を三分の一入れ、気泡をつぶしなが焼く
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4
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奥または手前に折りたたみ、同じ手順を繰り返す
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5
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まな板に移し、少し落ち着かせたら、食べやすい大きさに切る
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コツ・ポイント
卵を巻くというより、折り畳むという感じで焼いて下さい
このレシピの生い立ち
いくつかある卵焼きのレシピのひとつです。今日はあっさりが食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
