米油で作るクッキー
Description
バター・マーガリン不使用、米油で作るクッキーです。
めめめーめ・めーめめ
作り方
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1
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油と砂糖をよく混ぜる
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2
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卵を加えて、さらに混ぜる
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3
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振るっておいた薄力粉を加えて混ぜ、ひとまとめにする
※まとまらない場合は練って下さい
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4
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180度に余熱しておいたオーブンで、15～20分焼き上げる
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コツ・ポイント
タイトルは米油にしてますが、油はお好きなものを使って下さいね。
写真は砂糖の代わりにラカンカ＆ステビアを使っているので、溶けずにつぶつぶしちゃってます。
写真は砂糖の代わりにラカンカ＆ステビアを使っているので、溶けずにつぶつぶしちゃってます。
このレシピの生い立ち
米油を使ってクッキーを焼きたかったので、試しにやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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めめめーめ・めーめめ
