調味料1つ☆人参ソテー☆お弁当☆お節にも

Name: 調味料1つ☆人参ソテー☆お弁当☆お節にも
Ingredients: にんじん 1本; こめ油 大さじ1; 白だし 大さじ1

Description

鮮やかな副菜があると、食卓が華やかになります。人参1本、調味料1つで作ります。あと1品にオススメです。お節、お弁当にも◎

元外交官夫人のレシピ

材料

にんじん

1本

こめ油

大さじ1

白だし

大さじ1

作り方

1

細切りした人参を、熱したこめ油で炒める

白だしを加え、水分が無くなれば出来上がり♪
2

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3

お弁当に♪

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パーティー料理を用意していて、茶色のテーブルになってしまったので、鮮やかさを加えたくて作りました。
最近は、人参ラペばかりだったので、変化が欲しくて白だしを使いました。手軽に作れ味が簡単に決まるので便利です。優しい味付けが人気でした。

レシピID : 7703740 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/25

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

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夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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