ピリ辛ターキーレッグ風の画像

Description

スリラチャでピリ辛ターキーレッグ風♪

材料 (4人分)

七面鳥手羽元
4本
☆漬け液
お酒
120ml
醤油
100ml
みりん
50ml
ニンニクすりおろし
2片
スリラチャの赤備え
大1
ローリエ
1枚
シナモン 粉末
2振くらい

作り方

  1. 1

    鍋にスリラチャ以外の漬け液の材料を入れて煮立たせて、冷ましておく。
    チキンにフォークを刺して味がしみやすくする

  2. 2

    液に、スリラチャを足して一晩チキンをつけておく。
    漬けたチキンをオーブンで20分くらい焼いて完成です♪

コツ・ポイント

スリラチャソースを入れなくても美味しく頂けます♪

このレシピの生い立ち

珍しく七面鳥の手羽元が手に入ったので。
レシピID : 7704333 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/24

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