ガスバーナーで焼き豆腐!の画像

Description

焼き豆腐って高い。普通のお豆腐でよくない?でも物足りない。ガスバーナーあるし、それで炙ればいいじゃん。ってやってみた。

材料 (1丁分)

 
 

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りする 

  2. 2

    豆腐を魚焼きグリルの網の上に置く

  3. 3

    写真

    ガスバーナーで上下の面を炙る

  4. 4

    こんがりしたらできあがりー。

コツ・ポイント

簡単にできます。バーナーを使う時は直火OKのものの上で。魚焼きの網が水も切れて楽です。

このレシピの生い立ち

おでんが少し余った2日目。お豆腐たしたかったけど、焼き豆腐なんてもうない。普通の豆腐あるじゃん。ってやってみたい野がはじまり。
レシピID : 7704539 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/24

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