れいちゃんのニラ卵

Name: れいちゃんのニラ卵
Yield: 2人分
Ingredients: ニラ 1束; 卵 2個; サラダ油 小さじ1; ★砂糖 小さじ1; ★みそ 小さじ1・1/2

Description

ニラ玉をみそ味で

砺波市

材料（2人分）

ニラ

1束

卵

2個

サラダ油

小さじ1

★砂糖

小さじ1

★みそ

小さじ1・1/2

作り方

1

ニラを洗って1cmくらいに切る
2

ボウルにニラ、卵、★を入れまんべんなく混ぜる。
3

フライパンに油をひき、卵液を流し入れ炒り卵を作るようにかき混ぜる。
4

③を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】39g

このレシピの生い立ち

調味料はお好みで。半熟で仕上げるとおいしいです。

レシピID : 7705750 公開日 : 24/01/09 更新日 : 24/01/09

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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