アリサ風、海苔ごはんですよパスタ
Description
ごはんですよと卵黄のソースと板のりのパスタです。母には好評でした。
アリサ天才宇宙カフェ
作り方
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1
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海苔の佃煮と卵黄をボウルに入れ混ぜる。
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2
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バターを溶けやすいように小さく切ってボウルに入れる。
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3
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パスタを茹でる。水3リットルに塩30g大さじ2。表記の1分短く茹でる。
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4
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茹で上がったパスタをボウルに入れ、ボウルを茹でた鍋の上に置いて温めながらバターが溶けるまで混ぜる。
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5
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皿に盛り付けて板のりを千切ってかけて完成。
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コツ・ポイント
海苔の佃煮が少し甘いので50-60g程度でよいかもしれません。
このレシピの生い立ち
ごはんですよが冷蔵庫で余っていたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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