コレさえあれば〜旨さ無限♡柚子ネギ
作り方
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1
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柚子の皮と白ネギをみじん切りにして混ぜる。
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2
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柚子果汁も搾りふりかけますが〜種が多いので〜私は茶こしで種をキャッチしながら果汁を入れます。
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3
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昨夜は豚ちりの鍋だったんですが〜ポン酢に入れて食べたら美味しすぎて〜鍋の画像撮り忘れ♡笑♡なので〜翌日の雑炊です♡旨旨♡
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4
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温かいお蕎麦にもお勧め♡うどんでも♡
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コツ・ポイント
柚子もネギも実はあるだけの適量でOKなんですが、一応目安に分量入れておきました♡タッパーに入れて使いたいだけ使って〜余ったら冷凍もできます♡鍋の時いつもの安い?ポン酢に入れたら料亭の味に♡うどんすき・魚ちり・鶏鍋・しゃぶしゃぶ等などにぜひ♡
このレシピの生い立ち
大好きな柚子とネギで単純に思いつきました♡