レンジで簡単☆巣ごもり卵
Description
当院の朝食メニューにもある巣ごもり卵を、電子レンジ調理の簡単レシピにしてみました♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
キャベツを耐熱食器に入れます。
真ん中をくぼませ、卵を割り入れます。
-
-
-
2
-
爪楊枝で黄身に2.3か所穴をあけます。
ふわっとラップをして500wで2分加熱します。
-
-
-
3
-
黄身がまだ半熟の場合は、好みの硬さまで少しずつ加熱して下さい。
-
-
-
4
-
醤油をかけてお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
スーパーやコンビニで売られているカット野菜を使用しました。
卵をレンジに入れる際は、破裂しないよう爪楊枝で黄身に穴をあけてから加熱して下さい☆
卵をレンジに入れる際は、破裂しないよう爪楊枝で黄身に穴をあけてから加熱して下さい☆
このレシピの生い立ち
手軽に出来る朝食おかずの一つ「目玉焼き」に、野菜をプラスできればと思いました。
電子レンジで調理する簡単レシピです♪
電子レンジで調理する簡単レシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)