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イチゴは洗って薄切りにしておきます生クリームはホイップしておきます
市販のスポンジは3段に切り分けておきます
一番上のスポンジをボールに入れて、その内側に生クリームを塗って薄切りにしたイチゴを並べます
2枚目のスポンジの上側に生クリームを塗って、先のスポンジの上に重ねますそれをもう一度繰り返します
ボールからイチゴと生クリームを挟んだスポンジを取りだして生クリームとイチゴでデコレーションします
ちょっと雑だけど…切り口はこんな感じ
バーミックスを使えば、ホイップも簡単です
この通り生クリームの入れ物の中でホイップできてボールも要りません