バリうま唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉を切る。ボールにいれる
塩コショウする全体をまぜる、
チューブの生姜、すりおろしにんにくをいれて全体をまぜる。
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2
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あまくち醤油をくわえて全体をまぜる。30分ほどおく。食品用のビニール袋にいれ、片栗粉をいれてもみ込む。
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3
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揚げるときに、片栗粉がついてない
ところがあれば、つけてあげる
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コツ・ポイント
調味料をいれるたび、しっかりもみ込む
②の工程で、あまくち醤油をいれたあとに
焼き肉のたれをいれる
②の工程で、あまくち醤油をいれたあとに
焼き肉のたれをいれる
このレシピの生い立ち
おいしくできたので✍
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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