☺簡単、おいしいカルボナーラ☺
作り方
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1
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野菜を切って、★を混ぜ合わせる。
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2
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パスタを茹でながら他の火でフライパンに、にんにくを入れて、野菜とベーコンを入れて炒める。
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3
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パスタが茹であがったら、湯切りをせずにフライパンに入れて★をいれ、混ぜてからんだら完成!!
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4
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今回はハム、ほうれん草、しめじ、アスパラを入れました。すっごく具だくさんのカルボナーラを作ることができました。
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コツ・ポイント
3で★を入れる時は火を止めてください。火が入ると卵黄が固まります!
このレシピの生い立ち
平麺を買ってもらったので、作るならカルボナーラ☺でも、カルボナーラってものすごくカロリーが高いですよねっ..。だから半分生クリーム、半分豆乳で作りました☺