七草粥の代わりにホウレン草粥♪簡単
作り方
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1
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材料を用意する。患者様にほうれん草を頂きました。
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2
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沸騰した湯でほうれん草を茹でて、
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3
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水に取って冷まし、水気を切って、2cm幅に切る
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4
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鶏がらスープを水に溶かしたものに、レンジで温めた玄米を入れて10分煮る
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5
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ほうれん草を細かく刻んだものを入れる
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6
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味が足らなけれb、塩でととのえ、出来あがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇