残った炊込みご飯で✿和風オムライス✿

残った炊込みご飯で✿和風オムライス✿
残った炊込みご飯を全く違うものみたいにリメイク✿うちの子供達は炊込みご飯のあとには必ずリクエストします♫♬

材料 (2人分)

炊込みご飯
茶碗1.5杯くらい×2
2個
✿めんつゆ
小さじ1
✿砂糖
少々
✿牛乳
小さじ1
サラダ油
適量

1

残った炊込みご飯をレンジでチンして温める。

2

卵を溶き、✿を入れてさらに混ぜる。

3

フライパンにサラダ油を熱し、卵を1/2の量ずつ焼く。強火でほくじながら全部固まる前に火をとめ、1のご飯にのせる

4

コツ・ポイント

炊込みご飯自体にも味がついているし、卵にしっかり味をつけるので何もつけずにいただきます。卵はしっかり火を通してもOKですが、とろっとしたのも美味しいです(≧ω≦)

このレシピの生い立ち

ちょっとこじゃれたお料理を出す居酒屋さんでこんな感じのが出てきました。それはあんかけにしてあって本格的だったのですが、家でちゃちゃっと出来るようアレンジしました✿
レシピID : 771071 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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