クリームチーズとイチジク☆簡単おもてなし

Name: クリームチーズとイチジク☆簡単おもてなし
Ingredients: クリームチーズ 60g; ドライイチジク 15g; ラム酒(あれば) 小さじ1; くるみ 15g; バゲット 1/2本; ニンニク 1片

Description

ワインに合う～
イチジクとクリチの前菜です♪おつまみに出したら、感動されるよ◎

外交官夫人のレシピ

材料

クリームチーズ

60g

ドライイチジク

15g

ラム酒(あれば)

小さじ1

くるみ

15g

バゲット

1/2本

ニンニク

1片

作り方

1

耐熱皿にドライイチジクとラム酒を入れ、ラップなしレンジ600w 40秒
2

レンチン30秒したクリチとイチジクと合わせ、くるみを砕いて混ぜ合わせたら出来上がり♪
3

バゲットにのせる

バゲットはトースター3分、カットしたニンニクを刷り込む

コツ・ポイント

ラム酒はお子さんやお酒の飲めない方は無しで作ってください。

このレシピの生い立ち

カルディで購入しているドライイチジク。食べやすくカットされていて、つい、つまんでしまいます。
１人で食べきらないように、クリチと混ぜて前菜にしました。干し柿で作ったのが好評で、アレンジしてみました。こちらも簡単なのにオシャレで美味しいです。

レシピID : 7710745 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/05

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く