おいもの猫食パン!(普通のでも○)
作り方
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1
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パン生地を作り1次発酵
30度50分
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2
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発酵中においもあんを作ります
まず、さつまいもを焼き芋にして潰します(濾すと滑らかに)
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3
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そこに材料を全部入れ味見しながら混ぜます。お好みで完成
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4
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パン生地をガス抜きし長方形に伸ばします。そこにお好みの量でさつまいもあんを塗ります
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5
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巻いて型に詰めて2次発酵
35度30分
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6
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200度に予熱したオーブンで30~40分 完成!
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コツ・ポイント
お芋の味が目立つので自分で調整できます。
このレシピの生い立ち
おいもが余っていたので作ってみました!