おいもの猫食パン!(普通のでも○)

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Description

おいもとパンの相性抜群で美味しいです。

材料 (0.5斤分)

240g
砂糖
20g
3g
お湯
112g
60g
バター
12g
おいもあん
大さじ2
砂糖
40g
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    パン生地を作り1次発酵
    30度50分

  2. 2

    写真

    発酵中においもあんを作ります
    まず、さつまいもを焼き芋にして潰します(濾すと滑らかに)

  3. 3

    そこに材料を全部入れ味見しながら混ぜます。お好みで完成

  4. 4

    写真

    パン生地をガス抜きし長方形に伸ばします。そこにお好みの量でさつまいもあんを塗ります

  5. 5

    写真

    巻いて型に詰めて2次発酵
    35度30分

  6. 6

    写真

    200度に予熱したオーブンで30~40分 完成!

コツ・ポイント

お芋の味が目立つので自分で調整できます。

このレシピの生い立ち

おいもが余っていたので作ってみました!
レシピID : 7710838 公開日 : 24/01/02 更新日 : 24/01/02

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