吞兵衛の年越し インスタント蕎麦湯

縦に振るのではなく、回すように振るとよく混ざる
ボトルに蕎麦粉だけいれて、キャンプに行けばインスタントコーヒーのように蕎麦湯が飲める、トロミもあって暖をとるのにベスト
一番粉より三番粉のほうが蕎麦湯感がイイ感じ
突沸には注意

毎年年越しで呑みすぎて蕎麦を食べられるほどの余力はなかったが風物詩はたのしみたかったので、粉を買って、手軽な作り方をいろいろ実験しました。
年越しそばの代用はもちろん、新年は澄まし汁とかお吸い物に入れて、餅なし雑煮風にもなります。