赤こんにゃくの刺身〜柚子味噌だれ〜

赤こんにゃくの刺身〜柚子味噌だれ〜の画像

Description

赤こんにゃくの刺身です☆
柚子味噌だれの風味が合います◎
『馬路村のゆずしぼり』を使わせていただきました。

材料 (2~3人分)

柚子味噌だれ
味噌
大さじ2
柚子果汁
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    赤こんにゃくは薄くスライスして、熱湯で茹でます。

  2. 2

    写真

    柚子味噌だれの材料を混ぜ合わせます。

    『馬路村のゆずしぼり』を使わせていただきました!

  3. 3

    お皿に1を盛りつけます。
    2の柚子味噌だれをかけます。

コツ・ポイント

赤こんにゃくは、鉄分が多く、カロリーが控えめです。
ダイエットにも嬉しい☆

このレシピの生い立ち

赤こんにゃくのレシピ開発をさせていただいております☆

【ブログ】(赤こんにゃくのレシピ)
https://vegefru-usako.amebaownd.com/posts/10331102?categoryIds=4602561
レシピID : 7711260 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート