グリーンピースとパンチェッタの煮込み
ひろこmama
作り方
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1
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鍋でオリーブオイルでパンチェッタを炒める
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2
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同じ鍋にコンソメスープを作りでグリーンピースを茹でる
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3
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5分茹でたら穴開きお玉で具をすくい皿に盛る
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4
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深めの皿に玉子を割り入れフォークで数か所穴を開け玉子が全部浸かるまで水を入れてラップをかけず600wで1分20〜30秒
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5
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温玉をグリーンピースの上に乗せる塩をふる、お好みでとブラックペッパーと粉チーズをかける
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コツ・ポイント
簡単安上がりです。
ベーコンでもササミでもOK
茹でたコンソメスープの残りで翌日はポトフが作れます！
ベーコンでもササミでもOK
茹でたコンソメスープの残りで翌日はポトフが作れます！
このレシピの生い立ち
冷凍のグリーンピースが安かったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろこmama
